에피큐리언 도마란? 에피큐리언 뜻, 도대체 뭐가 좋은데?

도마는 주방 용품 중 가장 많이 사용하고 있는 주방 용품 입니다. 최근 이 에피큐리언 도마가 여러 사람들에게 언급되고 있는데요, 요리를 좀 한다는 분들은 한번쯤은 들어 보셨을 이 에피큐리언 도마에 대해 알아보고자 합니다. 그럼, 에피큐리언 도마가 무엇인지, 어떤 특징과 장점이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

에피큐리언이란? 에피큐리언 뜻

에피큐리언이란 주방조리도구를 제작하는 회사 이름 입니다. 이 회사는 미국에 위치해 있으며, 2003년 부터 나무를 기반으로 하여 안전하게 세척이 가능하고 스타일리쉬한 도마와 진보적인 주방용품 보관의 해결책을 개발하여 주방용품 시장의 혁신을 이루어낸 회사라고 소개하고 있습니다.

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에피큐리언 도마란?

이제 에피큐리언이란 뜻을 알았으니, 에피큐리언 도마라는 것은 이 회사에서 만든 도마라는 뜻인 것쯤은 모두 알게 되었습니다. 나무에서 셀룰로스를 추출하고, 48장의 우드 페이퍼를 겹쳐 저온에서 서서히 압축하여 만든 제품입니다.

이 우드 페이퍼는 미국 삼림 협회(FSC) 의 인증을 받은 제품이며, 에피큐리언은 국제 위생 규격 NSF 등 수많은 인증서를 보유하고 있습니다.

이러한 제작 과정 덕분에 일반 나무 도마와는 다른 독특한 특성을 지니고 있습니다. 특히, 이 제품은 내구성이 뛰어나고 물에도 강한 특성을 가지고 있어 주방에서 매우 유용하게 사용될 수 있습니다.

에피큐리언 도마의 장점

항균성

에피큐리언의 모든 제품은 세균과 곰팡이로부터 안전한 나무소재로 제작해 99.9% 항균력을 지녔습니다. 박테리아로부터 안전하므로 식품을 다룰 때 안심할 수 있습니다.

내구성

48장의 우드 페이퍼를 압축하여 만든 제품이기 때문에 일반 나무보다 훨씬 더 강하고 내구성이 뛰어나며, 쉽게 손상되지 않습니다.

세척 용이성

물세척이 가능하며, 심지어 식기세척기에서도 사용할 수 있어 관리가 간편합니다. 식기세척기의 고온(176도)에서도 변형없이 견딜 만큼 내구성이 뛰어납니다.

착색 염려 없음

표백처리와 오일코팅 없이 열압축 냉각순환/저온압축으로 착색의 염려가 없습니다.

그 밖의 특징

고강도, 고밀도의 내구성으로 인해 색 배임, 냄새 배임, 스크래치의 염려가 낮습니다. 또, 다양한 크기와 디자인으로 제공되어 개인의 취향이나 주방 인테리어에 맞게 선택할 수 있습니다.

사용자 후기 및 추천

많은 사용자들이 에피큐리언 도마에 대한 긍정적인 후기를 남겼습니다. 특히 “내구성이 뛰어나고 세척이 간편하다”는 점에서 높은 평가를 받고 있으며, “디자인도 예쁘고 실용적이다”라는 의견도 많습니다.

주부들 사이에서는 “매일 사용하는 주방 필수 아이템”이라는 평이 자자하며, 요리를 즐기는 사람들에게는 꼭 추천하고 싶은 제품이라고 합니다.

마치며

이 도마에 대해 에피큐리언 도마는 세계 43개국으로 수출되는 글로벌 도마로 국내 유수의 백화점에 입점되어 있는 고품질 프리미엄 정품 브랜드라고 소개하고 있습니다. 요리를 자주 하고 좋아하시는 분들이라면 한번쯤은 구입하여 사용해 보는 것도 좋을 것 같습니다. 여기까지 에피큐리언 도마의 뜻, 장점에 대해 알아보았습니다.